ما أهمية الملح لجسم الإنسان؟

ما أهمية الملح لجسم الإنسان؟

السبت، 20 أغسطس 2011 - 16:06

ملح

كتبت مروة محمود إلياس

كان الملح أيام الفراعنة مكونا هاما وأساسيا للعناية بالجسم والبشرة، وكانت الملكات تستخدمنه، وعن أهمية الملح يؤكد دكتور هشام محمد سيد استشارى التغذية أن للملح العديد من الفوائد للجسم والبشرة، كما أثبتت دراسات عديدة أهميته فى تنقية البشرة والقضاء على الخلايا الميتة فى جميع مناطق الجسم، لذا كانت النساء فى عصر الفراعنة تستخدمه للتجميل وإزالة الجلد الميت، فالملح يساعد على التخلص من الخلايا الميتة، فيكفى أن تنثر المرأة قليلاً من الملح على وجهها وتدلكه برفق ولطف ثم تضع كريماً مرطباً مناسباً لبشرتها ليقضى تماما على الخلايا الميتة بالوجه ويجعله أكثر إشراقا.

ويضيف "هشام" أن الملح يساعد أيضا على تنشيط الدورة الدموية، خاصة إذا استخدم قبل الحمام الدافئ فهو يساعد على نعومة بشرتك ويمنح والحيوية، والنضارة للبشرة، كما يساعد على تجفيف الجروح البسيطة. وينصح "هشام" المرأة باستخدام الملح لكى تحتفظ بأظافر قوية جميلة، فقد تبين أن غسل الأظافر بالملح والعسل يقويان الأظافر.
وفى فصل الصيف يختفى الملح تدريجيا فى جسم الإنسان ، وذلك نتيجة خروجه مع العرق، مما قد يسبب التعب والإرهاق ويمكن تجنب ذلك بتناول الطعام المالح مثل الفول السودانى المملح والذرة المملحة لتعويض ما تم فقده من الملح.

كما يمكن إذابته فى مياه الشرب، وقد يتعرض بعض الأشخاص للتعب بسبب نقص اليود الذى يمنع الغدة الدرقية من إفراز هرمونها الضرورى لتوليد الطاقة فى الجسم.

ومن الممكن ألا يصل الفسفور حامل السكر إلى الدم بسبب نقص فى الفيتامين D مما يؤدى إلى حصول التعب ولهذا يجب تناول ما لا يقل عن ألف وحدة من هذا الفيتامين يوميا

ما هى أخطار الكولسترول؟

ما هى أخطار الكولسترول؟

السبت، 20 أغسطس 2011 - 15:52

الكبد

كتبت مروة محمود إلياس

للكولسترول وارتفاعه فى الدم مخاطر عديدة، فهناك دراسة حديثة اعتبرت الكولسترول من اخطر أمراض العصر وفى هذا الإطار يقول الدكتور هشام أحمد استشارى التغذية أن الأمعاء لن تتمكن من هضم الطعام بدون كولسترول، كما لن تتمكن الخلايا من تكوين أغشيتها الخارجية التى تعرف بالبلازما، لذا فإن الكولسترول نفسه ليس سيئا.

ولن يتمكن الرجال من إفراز هرمون تستوستيرون أو الهرمون الخصوى ولن تتمكن النساء من إفراز هرمون الإستروجين، وبدون تلك الهرمونات لن تحدث عملية التكاثر. ولكن تواجده فى جسم الإنسان بصورة كبيرة عبر جسيمات البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة LDL هو الشيء المضر، حيث قد يتعرض جسم الإنسان إلى ترسبه فى أماكن خطرة كأن يترسب على جدار الأوعية الدموية.

ومعظم الكولسترول الموجود فى دم الإنسان يأتى عادة من الكبد وجزء ضئيل فقط يأتى من الأطعمة التى نتناولها. وهناك دهون معينة تكتسبها من الغذاء بجانب الكولسترول وهى بالتحديد الدهون المشبعة والدهون المتحولة وهى التى تتسبب فى إفراز الكبد لكميات كبيرة وضارة من الكولسترول.وفى فى الواقع فإن الدهون المشبعة والمتحولة فى النظام الغذائى ترفع نسبة الكولسترول أكثر مما يفعل الكولسترول الذى تتناوله عبر طعامك.

وبغض النظر عن مصدره، فإنه عندما يزداد معدل البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة LDL فى دمك، فإنه يترسب على جدار الأوعية الدموية لديك وعلى الشرايين التى تنقل الدم المحمل بالأكسجين إلى القلب والمخ.

فتراكم البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة يسبب ضيق وعدم الاستقرار فى جدران الأوعية الدموية والتى قد تؤدى حتماً إلى التعرض لأزمات قلبية والسكتات الدماغية.

والأمر الجيد هو أنه بوسع معظم الناس الوقاية من أمراض القلب إذا اتبعت أشياء مفيدة للقلب من شأنها تخفيض كولسترول البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة LDL

فالتغيير فى أسلوب الحياة مثل إتباع نظام غذائى يحتوى على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة سيساعدك على المدى الطويل فى تحقيق هذا الهدف. أما إذا لم تكف هذه الأساليب، فهناك الكثير من الأدوية الفعالة لمساعدتك على ذلك

الأولى - ضبط 25 صاروخا مضادا للطائرات و 9 مجموعات خاصة بإطلاقهم

الأولى - ضبط 25 صاروخا مضادا للطائرات و 9 مجموعات خاصة بإطلاقهم

الأولى - ضبط 25 صاروخا مضادا للطائرات و 9 مجموعات خاصة بإطلاقهم

الأولى - ضبط 25 صاروخا مضادا للطائرات و 9 مجموعات خاصة بإطلاقهم

اليوم السابع | ارتفاع الطلب على الذهب والبنوك تشترى 70 طنا فى 3 شهور

ارتفاع الطلب على الذهب والبنوك تشترى 70 طنا فى 3 شهور

الجمعة، 19 أغسطس 2011 - 14:17

صورة أرشيفية

كتب محمود عسكر

قال مجلس الذهب العالمى إن الارتفاعات القوية للذهب زادت خلال الربع الثانى من العام الحالى، حيث بلغ إجمالى الطلب العالمى عليه حوالى 919.8 طن بقيمة 44.5 مليار دولار أمريكى. وأضاف المجلس فى دراسة نشرت على موقعه الإلكترونى أن الذهب حصل على دعم واسع فى مختلف القطاعات والنطاقات الجغرافية حول العالم لاسيما من الهند والصين، حيث بلغت حصة استثمارات هذين البلدين من الذهب نسبة 52 % من إجمالى السبائك والعملات المعدنية الذهبية المنتجة فى العالم. وأوضح المجلس - فى تقرير نقلته وكالة كونا - أن الطلب على الذهب خلال النصف الثانى من العام الحالى سوف يكون مدفوعا بأسباب أهمها مستويات التضخم العالية التى بدأت تنتشر فى بلدان صناعية كبيرة وتأثير أزمة الديون السيادية الأوروبية وكذلك تخفيض التصنيف الائتمانى للديون الأمريكية. وذكر المجلس عاملا مهما آخر هو الضغط الناشئ عن التضخم فى معظم البلدان الأوروبية، إضافة إلى التوقعات الحذرة حيال النمو الاقتصادى فى أوروبا وأمريكا ما ينبئ بزيادة كبيرة على الذهب كملاذ آمن فى الفترة المقبلة. وتوقع أن تستمر البنوك المركزية حول العالم بشراء الذهب، لاسيما بعد أن بلغت مشترياتها من الذهب حوالى 70 طنا خلال الربع الثانى من 2011 فقط ما يعزز تنويع احتياطاتها درءا للأخطار المحيطة بالاقتصاد العالمى. وبين المجلس أن مجموع الطلب على السبائك والعملات الذهبية خلال الربع الثانى من 2011 بلغ 307 أطنان تقريبا بقيمة 15 مليار دولار أى بزيادة قدرها 9% عن مستويات نفس الفترة من العام الماضى والتى بلغت حوالى 282 طنا بقيمة 10.9 مليار دولار. ولاحظ المجلس العالمى للذهب "ارتفاعا ملحوظا فى معدل الطلب الصناعى على المعدن الأصفر بنسبة 2% خلال الربع الثانى من 2011 مدفوعا بزيادة الطلب من قبل مجال الإلكترونيات محققا رقما قياسيا بلغ 117 طنا بقيمة فاقت 7 مليارات دولار أى بزيادة قدرها 28 % عن الربع الأخير من العام الماضى". يذكر أن سعر الذهب شهد قفزات عالية خلال الأسبوع الماضى بعد أن كسر حاجز 1800 دولار للأونصة قبل أن يرتد مرة أخرى فى عملية لجنى الأرباح

ضبط 3600 قرص مخدر مع مستشار قانوني لسفارة أجنبية بالإسكندرية - بوابة الشروق

ضبط 3600 قرص مخدر مع مستشار قانوني لسفارة أجنبية بالإسكندرية - بوابة الشروق

About Google Friend Connect

About Google Friend Connect