الخميس، يوليو 26

اليوم السابع | قنديل يدرس دمج الرى والزراعة وإنشاء وزارة للإنتاج الداجن

اليوم السابع | قنديل يدرس دمج الرى والزراعة وإنشاء وزارة للإنتاج الداجن

الموضوع: إعادة هيكلة وزارات الزراعة والرى والبيئة
اد-عبدالعزيزنور
 الأخوة الأعزاء قيادات حزبى الحرية والعدالة والنور
السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة وبعد
لقد من اللة عليكم بإدارة شئون هذة البلاد ومن منطلق تخصصى فى الزراعة والثروة السمكية ومهامى كمستشار ثم كرئيس للجنة الزراعة والرى بحزب النور اجد انة لابد من إجراء تغييرات هيكلية فى الوزارة الجديدة المزمع تشكيلها فى خلال الأسبوع القادم    فى وزارت الزراعة والموارد المائية والرى شئون البيئة وذلك تلبية لطموحات الشعب وتحقيقا لآمالة  فى تحقيق الأمن الغذائى الآمن المستدام  وذلك على النحو التالى :
1-وزارة الموارد المائية: وتكون مسئولة عن تنمية الموارد المائية عالية الجودة لتلبية المتطلبات المختلفة مع التركيز على مشروعات اعالى النيل والسودان التى يمكن ان توفر المزيد من المياة لمصر بتطبيق افكار بسيطة قليلة التكلفة ورصد   اى خروقات لإتفاقياتنا ومعاهداتنا المائية والتعامل معها مباشرة.
2- وزارة الزراعة والغذاء: يضم اليها قطاع الرى من وزارة الموارد المائية والرى وجهاز سلامة الغذاء  وتكون مهمتها تحسين كفاءة الإنتاج الزراعى فى الأراضى المستزرعة حاليا وتطويرها وتوفير كافة مستلزمات الإنتاج عالية الجودة وخاصة البذور والشتلات محليا  وتقديم خدمات تقنية و تمويلية متميزة للفلاحيين تحقق تنوع مصادر الإنتاج والدخل  والتوسع فى انشاء صوامع القمح وتسويق المحاصيل وتحسين نوعية الغذاء بما يحقق الرخاء والرفاهية للفلاح وتوفير الغذاء الرخيص الآمن للمواطنين  . 
3- وزارة استصلاح   الأراضى والإستثمارات الزراعية الخارجية:  وتقوم بتحقيق خطط الدولة فى التنمية الزراعية المستقبلية ورعاية الأستثمارات الزراعية الخارجية خاصة فى دول حوض النيل سواء كانت مباشرة اوغير مباشرة بهدف توظيف الكفاءات الزراعية المصرية وتوطين المزيد من الأيدى العاملة الشابة فى مشروعات منتجة .
4- وزارة الإستزراع المائى والمصايد : ومهمتها تشجيع كافة عمليات الإستزراع المائي(اسماك –قشريات –محاريات –طحالب –اعشاب بحرية.....) فى كافة المسطحات المائية (بحار- بحيرات –نهرالنيل-الترع –المصارف - المزارع السمكية فى البحار والصحراء) باستخدام مياة عالية الجودة دون اى تدخل من اى وزارات اخرى وتنمية المصايد البحرية . 
وبلا شك فإن مبررات فكرة إعادة هيكلة ثلاث وزارات فى الوزارات الأربع السابقة لها من المبررات مايلى :
1-التركيز على زيادة الإنتاج الزراعى والغذائى النظيف.
2-الحد من الإشتباكات بين الوزارات والهيئات والمحليات بما يحد من الإستغلال الأمثل للموارد والطاقات .
3- الحد من ترهل بعض الوزارات بمختلف الأعباء والمهام دون انجازها .
4- مواكبة الإتجاهات العالمية الحديثة فى الأنشطة والتقنيات الزراعية وهى التى لانجد مسئولا عن ملفاتها حتى الآن وعلى سبيل المثال لا الحصر استزراع الطحالب فى الصحراء على المياة المالحة لإنتاج الوقود الحيوى للتصدير والأعلاف الحيوانية والغذاء والدواء والعديد من الصناعات وخلافة...
5- إعادة توظيف الخبرات العلمية والتقنية  المصرية فى الوزارت الثلاثة بما يحقق افضل استثمار ممكن منها محليا وخارجيا.
6-  فتح مجالات عمل جديدة لتشغيل الشباب .
7- الحد من البناء على الأراضى الزراعية فى دلتا مصر.

وبلاشك فإن الوزارات الأربع يجب ان تكون تحت رعاية مجلس"الزراعة والغذاء" يرأسة احد نواب رئيس الوزراء لإقرار السياسات ومتابعة التنفيذ والحد من المعوقات ويرفع تقاريرة الى مجلس الوزراء ونائب رئيس الجمهورية المختص .
وفقكم اللة الى مافية خير البلاد والعباد .

 اد- عبد العزيز نور
استاذ الإنتاج الحيوانى والسمكى المتفرغ بكلية الزراعة جامعة الأسكندرية
رئيس لجنة الزراعة والرى بحزب النور
تحريرا فى 27-6-2012  

اليوم السابع | قنديل يدرس دمج الرى والزراعة وإنشاء وزارة للإنتاج الداجن

اليوم السابع | قنديل يدرس دمج الرى والزراعة وإنشاء وزارة للإنتاج الداجن

الموضوع: إعادة هيكلة وزارات الزراعة والرى والبيئة
اد-عبدالعزيزنور
 الأخوة الأعزاء قيادات حزبى الحرية والعدالة والنور
السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة وبعد
لقد من اللة عليكم بإدارة شئون هذة البلاد ومن منطلق تخصصى فى الزراعة والثروة السمكية ومهامى كمستشار ثم كرئيس للجنة الزراعة والرى بحزب النور اجد انة لابد من إجراء تغييرات هيكلية فى الوزارة الجديدة المزمع تشكيلها فى خلال الأسبوع القادم    فى وزارت الزراعة والموارد المائية والرى شئون البيئة وذلك تلبية لطموحات الشعب وتحقيقا لآمالة  فى تحقيق الأمن الغذائى الآمن المستدام  وذلك على النحو التالى :
1-وزارة الموارد المائية: وتكون مسئولة عن تنمية الموارد المائية عالية الجودة لتلبية المتطلبات المختلفة مع التركيز على مشروعات اعالى النيل والسودان التى يمكن ان توفر المزيد من المياة لمصر بتطبيق افكار بسيطة قليلة التكلفة ورصد   اى خروقات لإتفاقياتنا ومعاهداتنا المائية والتعامل معها مباشرة.
2- وزارة الزراعة والغذاء: يضم اليها قطاع الرى من وزارة الموارد المائية والرى وجهاز سلامة الغذاء  وتكون مهمتها تحسين كفاءة الإنتاج الزراعى فى الأراضى المستزرعة حاليا وتطويرها وتوفير كافة مستلزمات الإنتاج عالية الجودة وخاصة البذور والشتلات محليا  وتقديم خدمات تقنية و تمويلية متميزة للفلاحيين تحقق تنوع مصادر الإنتاج والدخل  والتوسع فى انشاء صوامع القمح وتسويق المحاصيل وتحسين نوعية الغذاء بما يحقق الرخاء والرفاهية للفلاح وتوفير الغذاء الرخيص الآمن للمواطنين  . 
3- وزارة استصلاح   الأراضى والإستثمارات الزراعية الخارجية:  وتقوم بتحقيق خطط الدولة فى التنمية الزراعية المستقبلية ورعاية الأستثمارات الزراعية الخارجية خاصة فى دول حوض النيل سواء كانت مباشرة اوغير مباشرة بهدف توظيف الكفاءات الزراعية المصرية وتوطين المزيد من الأيدى العاملة الشابة فى مشروعات منتجة .
4- وزارة الإستزراع المائى والمصايد : ومهمتها تشجيع كافة عمليات الإستزراع المائي(اسماك –قشريات –محاريات –طحالب –اعشاب بحرية.....) فى كافة المسطحات المائية (بحار- بحيرات –نهرالنيل-الترع –المصارف - المزارع السمكية فى البحار والصحراء) باستخدام مياة عالية الجودة دون اى تدخل من اى وزارات اخرى وتنمية المصايد البحرية . 
وبلا شك فإن مبررات فكرة إعادة هيكلة ثلاث وزارات فى الوزارات الأربع السابقة لها من المبررات مايلى :
1-التركيز على زيادة الإنتاج الزراعى والغذائى النظيف.
2-الحد من الإشتباكات بين الوزارات والهيئات والمحليات بما يحد من الإستغلال الأمثل للموارد والطاقات .
3- الحد من ترهل بعض الوزارات بمختلف الأعباء والمهام دون انجازها .
4- مواكبة الإتجاهات العالمية الحديثة فى الأنشطة والتقنيات الزراعية وهى التى لانجد مسئولا عن ملفاتها حتى الآن وعلى سبيل المثال لا الحصر استزراع الطحالب فى الصحراء على المياة المالحة لإنتاج الوقود الحيوى للتصدير والأعلاف الحيوانية والغذاء والدواء والعديد من الصناعات وخلافة...
5- إعادة توظيف الخبرات العلمية والتقنية  المصرية فى الوزارت الثلاثة بما يحقق افضل استثمار ممكن منها محليا وخارجيا.
6-  فتح مجالات عمل جديدة لتشغيل الشباب .
7- الحد من البناء على الأراضى الزراعية فى دلتا مصر.

وبلاشك فإن الوزارات الأربع يجب ان تكون تحت رعاية مجلس"الزراعة والغذاء" يرأسة احد نواب رئيس الوزراء لإقرار السياسات ومتابعة التنفيذ والحد من المعوقات ويرفع تقاريرة الى مجلس الوزراء ونائب رئيس الجمهورية المختص .
وفقكم اللة الى مافية خير البلاد والعباد .

 اد- عبد العزيز نور
استاذ الإنتاج الحيوانى والسمكى المتفرغ بكلية الزراعة جامعة الأسكندرية
رئيس لجنة الزراعة والرى بحزب النور
تحريرا فى 27-6-2012  

اليوم السابع | قنديل يدرس دمج الرى والزراعة وإنشاء وزارة للإنتاج الداجن

اليوم السابع | قنديل يدرس دمج الرى والزراعة وإنشاء وزارة للإنتاج الداجن


اليوم السابع | قنديل يدرس دمج الرى والزراعة وإنشاء وزارة للإنتاج الداجن

اليوم السابع | قنديل يدرس دمج الرى والزراعة وإنشاء وزارة للإنتاج الداجن

قنديل يدرس دمج الرى والزراعة وإنشاء وزارة للإنتاج الداجن

الخميس، 26 يوليو 2012 - 00:41
الدكتور هشام قنديل الدكتور هشام قنديل
كتبت أسماء نصار
Add to Google
أكدت مصادر مطلعة أن رئيس الوزراء المكلف الدكتور هشام قنديل، يدرس فى سرية تامة دمج وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى مع وزارة الموارد المائية والرى، وإنشاء وزارة جديدة تتعلق بالثروة الحيوانية والإنتاج الداجن.

وأضاف المصدر أن ذلك الدمج سيمكن من خلاله تنفيذ برنامج الرئيس فيما يتعلق بالتوسع فى استصلاح الأراضى الصحراوية وتوفير مقننات مائية مناسبة ولمنع الصدام الذى شهدتها البلاد خلال النظام السابق بين الوزارتين نتيجة قيام الأولى بتخصيص أراضى دون وجود مورد مائى لها يضمن استدامة عمليات الاستصلاح والزراعة.

موضوعات متعلقة...

◄الدكتور محمد يسرى ينتظر لقاء رئيس الوزراء للمرة الثانية

◄فى إطار مشاوراته لتشكيل الحكومة.. رئيس الوزراء يلتقى محافظ المنوفية

◄للمرة الثانية.. قنديل يلتقى محمد الصاوى المرشح لوزارة الثقافة

◄"قنديل" يستقبل محمد يسرى ضمن لقاءات اختيار الحكومة الجديدة

◄قنديل يلتقى مدير مكتب مرسى للتنسيق حول تشكيل الحكومة

◄"قنديل" يلتقى مصطفى مسعد ومحمد حازم وحاتم عبد اللطيف

◄"قنديل" يستقبل وائل رشدى خبير الموارد المائية بالبنك الأفريقى بتونس

◄"الأسوانى": علينا إعطاء فرصة لـ"قنديل" ثم نقيم عمله

◄ترحيب بقرار "قنديل" بإنشاء وزارة جديدة للمرافق.. رئيس جهاز التعمير: الوزارة الجديدة ستعجل بتنفيذ مشروعات البنية التحتية.. ورئيسة جهاز الشرب: فصل الإسكان عن المرافق يحقق الاستقلالية والتخصص

◄جمال عيد: لم يتم إثبات عضوية "قنديل" بلجنة السياسا

تحقيقات - انقطاع المياه صداع دائم

تحقيقات - انقطاع المياه صداع دائم

فجأة‏,‏ وبدون أي مقدمات‏,‏ انفجرت أزمة مياه الشرب بالجيزة والمحافظات‏,,‏ لدرجة جعلت المواطنين يصرخون من الانقطاع الدائم للمياه‏,‏ في حين قرر بعضهم تصعيد الموقف‏,‏
واللجوء إلي قطع الطرق لكي ينتبه إليهم المسئولون, ويعيدوا إليهم مياه الشرب التي أصبحت تختفي من منازلهم لعدة ساعات, أو أيام دون مبرر واضح, ودون سابق إنذار!ويبدو أن معظم مسئولي شركات مياه الشرب قد غرقوا في شبر ميه, فهم إن اتجهوا لسد الازمة في مكان, حتي تظهر الأزمة في مكان آخر, فيقومون بقطع المياه لعدة ساعات عن منطقة لحل أزمة منطقة أخري, وبذلك تصبح جميع الحلول المطروحة للأزمة مجرد مسكنات, فلا يخرج علينا مسئول واحد ليشرح لنا السبب الحقيقي وراء الأزمة, ولا متي ستنتهي!!
وبدون سابق إنذار, أصبحت الجيزة واحدة من أشد المحافظات التي تواجه أعنف أزمة مياه في تاريخها منذ بداية شهر رمضان, حيث بدأت المياه في الانقطاع الدائم والمستمر لساعات طويلة, ثم تعود المياه لفترة بسيطة, ثم تعاود اختفائها مرة أخري,.. والسبب كما قال لنا اللواء عمرو وحش رئيس مجلس إدارة شركة مياه الشرب والصرف الصحي بالجيزة- ارتفاع موجة الحرارة, وتزايد معدلات الاستهلاك خلال شهر رمضان, فضلا عن ااتساع غير المخطط للمباني المخالفة, وبناء ابراج بارتفاعات كبيرة في بعض المناطق العشوائية, ومن ثم توصيل المياه لها بشكل غير قانوني, ودون الحصول علي الموافقات المطلوبة, إلي جانب التعدي علي خطوط المياه, مما جعلنا غير قادرين علي السيطرة علي شبكة المياه, بسبب تصرفات وسلوكيات المواطنين الذين يرغمون العاملين في محطات المياه علي الضخ في اتجاهات ومناطق معينة.
وزارة للمياه والمرافق
** سألناه:.. ومتي ستجد الأزمة طريقها للحل.. وهل تؤيد اقتراح الذي يتردد حاليا بإنشاء وزارة للمياه والمرافق؟
وحش: نحن نتابع الأزمة باستمرار, ونعمل علي حلها, فنجن قد تغلبنا علي أزمة صفط اللبن, وأنشأنا محطة صغيرة تم من خلالها التغلب علي70% من أسباب الازمة, ويجري العمل حاليا علي حل أزمة الحوامدية بنظام المناوبات, وسوف تستمر الجهود لايجاد حلول للأزمة.. أما الاقتراح بإنشاء وزارة مستقلة للمياه والمرافق فهي خطوة جيدة سوف تساهم في حل الكثير من المشاكل التي تواجه مياه الشرب, وستحد من التعديات والممارسات السلبية التي يقوم بها المواطنون, سواء من حيث التعدي علي خطوط مياه الشرب والتوصيبل املخالف, أو من ناحية الاهدار اليومي والمستمر للمياه.
ترشيد الاستهلاك مطلب عاجل
وبشكل عام, فإن المهندس حسين فضل نائب رئيس مجلس ادارة شركة مياه الشرب والصرف الصحي في الجيزة يطالب بتغيير ثقافة استهلاك المياه في المنازل, والمصانع, والهيئات, والشركات, ومحطات غسيل السيارات, وبالتالي تقليل الفاقد.
وإهدار المياه ـ كما يقول المهندس حسين فضل ـ له منافذ كثيرة من بينها شبكة التوزيع, حيث تتسرب كميات من المياه نتيجة سوء حالة المواسير, والوصلات المتهالكة, إلي جانب التعدي علي خطوط مياه الشرب, من خلال ثقب المواسير, وتوصيل مواسير أخري فرعية بطريقة غير سليمة تتسرب معها كميات من المياه خارج المواسير الرئيسية, فضلا عن سوء التعامل مع شبكة المياه في حياتنا اليومية خارج المنزل, حيث يجري إهدار90% من كميات المياه المستخدمة في غسيل السيارات, وفي الري, وفي العديد من الجهات والهيئات والشركات, أما الإهدار داخل المنازل فيتمثل في الثقافة المتوارثة في استهلاك المياه, مثل ترك الحنفية مفتوحة خلال حلاقة الذقن, أو ترك السيفون مفتوحا ليل نهار, وكذلك إهدار المياه النقية في الاستحمام, وغسيل الملابس, والأطباق. وحل مشكلة الفاقد في المياه, يمكن ان يتم ـ حسب نائب رئيس شركة مياه الشرب والصرف الصحي بالجيزة ـ من خلال ترشيد الاستهلاك وتطوير نظم الري, ومحاربة الإهدار بشتي صوره داخل المنزل وخارجها, من خلال خطة مجتمعية متكاملة تقوم علي تغيير سلوكيات المواطنين, ومن الضروري ان يشعر المستهلك بأن ما سيوفره من المياه سوف يعود عليه وسوف يحتاج اليه في المستقبل.
04% نقصا بالدقهلية
والدقهلية تعاني وتأن من ضعف المياه ـ كما يكشف لنا المهندس ممدوح الشاعر رئيس قطاع المياه ـ والاسباب السلوكيات وارتفاع درجة الحرارة, وسوء استخدام المياه في الشوارع وزيادة عدد السكان وغسل السيارات, وللأسف لاتوجد اضافات جدية منذ عشر سنوات حيث ننتج, ونحن في حاجة إلي زيادة تقدر بنحو04% من المياه المتاحة الآن, حيث توجد المرحلة الثانية لمحطة مياه ميت خميس0021 لتر في الثانية, ومحطة مياه منية النصر المرحلة الأولي43 الف متر مكعبا يوميا, والمرحلة الثانية من محطة جالية43 ألف متر مكعبا, يوم, ومحطة مياه أجا المرحلة الاولي بقدرة43 ألف متر مكعب حيث تقوم الهيئة القومية لمياه الشرب والصرف الصحي بتنفيذ مياه مشروعات محطات المياه والصرف وتقوم شركة الدقهلية لمياه الشرب والصرف بأعمال التشغيل والصيانة, والمحطات السابقة تأخر تشغيل هذه المحطات حيث منذ عامين توجد تمويل لاستكمال الأعمال وهذه المشكلة لها عدة سنوات حيث تنزل الاعتمادات التنفيذية علي مراحل ومتقطعة.
والشبكات لايوجد فيها مشكلات حيث انها موجودة ولكنها تعاني من عدم كفاية المياه, من اكبر المشكلات في انقطاع المياه في قطاع دكرنس وأجا ومنية النصر والكرادي وميت سلسيل وهذه كمدن وقري وعزب, والمنصورة كمدينة تأن من الشكوي من ضعف المياه, ولديهم معاناة دائمة خلال شهور الصيف, ومحطة ميت خميس تحتاج المرحلة الثانية لها إلي دعم مادي سريع للتغلب علي مشكلة مدينة المنصورة التي تعاني نقصا حادا في المياه حيث ستنتج هذه المحطة0021 لتر في الثانية.
ويؤكد المهندس ممدوح الشاعر أنه لابد من توحيد الجهات المسئولة عن المياه والصرف الصحي حيث يوجد جزء تابع للهيئة القومية لمياه الشرب والصرف الصحي وجزء تابع للمحليات وفكرة وزارة للمرافق فكرة جيدة لتوحيد الجهود ورسم خريطة متكاملة لها لأن مصر تعاني في هذا الجانب خاصة في المحافظات.
القاهرة تتحسن
يقول المهندس محمد عبدالرحمن رئيس شركة مياه القاهرة الكبري لاتوجد مشكلة كبيرة لدينا, لكن المشكلات الموجودة ناتجة عن العمل اليومي مثل كسر خطوط أو انقطاع التيار عن رافع للمياه أو محطة مياه أو التسريب القاهرة جميعها محصورة بين أيدينا, وتتم السيطرة عليها من خلال غرفة تحكم مركزي مع الخط الساخن الذي يعتبر نبضا للمواطنين ويبلغ طول الشبكة81 ألف كيلو متر مواسير, القاهرة مضاف إليها شبرا الخيمة والمدن الجديدة القاهرة الجديدة والعبور والشروق وبدر والعاشر من رمضان.
نخدم81 مليونا هم عدد السكان بالإضافة إلي الزائرين.
كان في رمضان في السنوات السابقة كانت تظهر بعض الشكاوي في بعض مناطق مدينة نصر والحي العاشر إلا أنه في خلال هذا الشهر الكريم الحالي, ورغم ارتفاع الحرارة والرطوبة مما يؤدي لزيادة سحب المياه بكميات كبيرة, ثم السيطرة علي مناطق الشكاوي في مدينة نصر والحي العاشر, وكذلك بعض المناطق المرتفعة بالتجمع الخامس والقطامية من خلال زيادة ضخ المياه الواردة من رافع زهراء المعادي وأبو عويقل من خلال كمية المياه المنتجة المضافة حديثا من محطة مياه المعادي بكمية002 ألف متر مكعب يوميا, وتم القضاء وبصفة نهائية علي مشكلة انقطاعات وضعف المياه بالمقطم والمنشية وتم القضاء نهائيا علي مشكلات الضعف في منطقة صقر قريش واللاسلكي بالمعادي, والانقطاعات المتكررة بمناطق الكلحة في البساتين وعزبة خيرالله ومنطقة طرة.
يوجد41 محطة مياه شرب تنتج46 مليون متر مكعب يوميا, وستتم زيادة الضخ بمعدل003 ألف متر مكعب من المرج و002 ألف من محطة الأميرية لزيادة الضخ بمناطق شرق القاهرة التي توجد بها مدينة السلام وعين شمس وجسر السويس, ولم تعد هناك مشكلة كبيرة حاليا, لكن الشركة علي استعداد لتلقي شكاوي المواطنين علي مدي42 ساعة علي رقم521 والشركة تؤمن بأحقية المواطن في كوب ماء نظيف وتوافر مياه الشرب وتناشده عدم الابلاغ عن وجود أي تقصير في الخدمة أو سرقات أو إهدار المياه في الشارع.
ويجب علي المواطنين ترشيد استهلاك المياه, وعدم استخدامها في الاغراض غير المخصصة لها لضمان وصولها لجميع المواطنين خاصة في أطراف الشبكات التي تعاني بعض الضعف.
ويشير إلي أن تكلفة متر المياه من1 ـ011 جنيه, وتتم المحاسبة من32 ـ53 قرشا للمتر المكعب إلي جانب معالجة الصرف.
أما عبدالله حمودة رئيس خدمة العملاء والإعلام بمرفق القاهرة فيشير إلي أن الانقطاع يكون سببه كسر ماسورة أو انقطاع التيار الكهربائي عن رافع مياه مغذ أو محطة مياه منتجة, وزادت خلال هذه الأيام ولم يكن سبب الانقطاع متعمدا من الشركة.
هناك مشكلة تقادم الخطوط, لكن يتم حلها من خلال الاستجابة للبلاغات بسرعة, ومع تكرار انكسار أو انفجار نفس الخط يتم عمل احلال وتجديد له بسرعة لعدم تكرار تسريب المياه.
يأتي لنا نحو ألف بلاغ في اليوم من ضعف وانقطاع مياه ونحاول الاستجابة السريعة, منها كسر مواسير وأعطال بالوصلات المنزلية وشكاوي من الفواتير وبعض الشكاوي النوعية.
فائض ببني سويف
دائما الأدوار العليا بعد الرابع والخامس لاتصلها المياه في أوقات الذروة لكن باقي اليوم تصل المياه للمواطنين ما عدا بعض قري وعزب الأطراف والنائية تعاني من ضعف المياه لأنها في نهاية الخطوط, ولايوجد انقطاع نهائي في بني سويف علي حد قول اللواء يسري هنري رئيس شركة مياه الشرب والصرف, والمشكلة التي نعاني منها يوميا الآن وتسبب أزمة انقطاع التيار الكهربائي يوميا ما بين4 و7 ساعات ولاتتحمل مولدات الكرهرباء الاحتياطية الحمل بالكامل حيث يوجد15 محطة كبيرة ونحو50 محطة مضغوطة ووحدات ارتوازي صغيلرة, ويبلغ اجمالي الانتاج اليومي600 ألف متر مكعب وهي معدلات معقولة جدا بلانسبة لعدد السكان البالغ2.5 مليون وبذلك يكون نصيب الفرد ببني سويف مميز, وتنشأ المشكلات من سوء الاستخدام وعدم ترشيد المياه ورش الشوارع والحدائق إلي جانب الفاقد والتسرب والسرقة نتيجة التعديات علي الخطوط بسبب الانفلات الأمني, ورغم ذلك أي كسر يتم إصلاحه بسرعة.
وبالنسبة لاقتراح وزارة جديدة للمرافق ومياه الشرب والصرف يشير اللواء يسري هنري إلي أنها فكرة مميزة ولها أهميتها لأن وزارة الاسكان مثقلة بالمشكلات والوزارة المقترحة مما لاشك فيه ستؤدي لتحسين الخدمات وسيشعر بها المواطنين بسرعة حيث ستتوافر المعلومات لها وسيجري عمل تخطيط مميز لهذه المرافق الحيوية وستتوافر عمليات الصيانة المفتقدة وستكون هناك مركزية مما لايوجد معه تشتت وتوزيع الخدمات بشكل متوازن لأن أصول شركات مياه الشرب والصرف الصحي بلغت نحو120 مليار جنيه وهي بالفعل تستحق وزارة متخصصة لإدارتها والارتقاء بها لأن الصرف الصحي في حد ذاته مشكلة كبري وتتطلب توفير مبالغ كبيرة لتمويل مشروعاته وتشغيلها وصيانتها, ورغم أن الصيانة مكلفة علي المدي القصير لكن موفرة علي المدي الطويل.
حلول عاجلة
ولعلكم تتعجبون إذا علمتم أن نصيب المواطن المصري من مياه الشرب يقدر بنحو500 لتر في اليوم, بما يعادل إلي ضعف المعدلات العالمية(250 لتر مياه للفرد يوميا), هكذا قال لنا المهندس محسن صلاح رئيس الهيئة القومية لمياه الشرب- ومع ذلك لدينا أزمة في المياه, وهو ما يطرح بقوة قضية ترشيد استهلاك المياه, وأهمية توعية المواطنين بذلك, لاسيما أن المواطن يشتري متر مياه الشرب بسعر23 قرشا بينما يتكلف المتر الواحد جنيه ونصف, مما يستلزم الترشيد وعدم الاهدار.
** ما خطتكم للتوسع في إنشاء محطات مياه الشرب, ومحطات التحلية؟
رئيس الهيئة القومية لمياه الشرب: هناك خطة للتوسع في إنشاء شبكات المياه, ويرجي العمل حاليا علي التوسع في نشاء شبكات المياه بالفيوم لمواجهة التوزيع غير العادل للمياه بها, فضلا عن تنفيذ مشروعات أخري في البحيرة لتغطية التجمعات من ناحية وادي النطرون والنوبارية, وكفر الشيخ, إلي جانب افتتاح محطة تلا بمحافظة المنوفية, والتوسع في إقامة محطات التحلية للحد من نقل مياه النيل للأطراف, وبالتالي تقليل الفاقد, وقد خطونا خطوات كبيرة لانشاء مثل هذه المحطات في الغردقة, ومطروح, والبحر الأحمر, وأنا شخصيا اري أهمية إعادة معالجة مياه الصرف الصحي لاستخدامها في الزراعة, وإقناع المواطنين بتقبل المياه المحلاة واستخدامها
وبالنسبة لمقترح إنشاء وزارة للمياه والمرافق, فإن المهندس محسن صلاح يراها خطوة مهمة وجيدة, لادارة استثمارات تتجاوز ال50 مليار جنيه في مشروعات المياه والصرف, كما أنه قد اصبح من الضروري التنسيق بين انتاج المياه وتوزيعها, وكذلك التنسيق بين المشروعات والمحافظات, وتوزيع استثمارات مشروعات المياه والصرف بشكل عادل بين المحافظات.

طب وعلوم وبيئة - الأرز البني يخفض الكوليسترول ويحمي من السرطان

طب وعلوم وبيئة - الأرز البني يخفض الكوليسترول ويحمي من السرطان


توصل الباحثون بكلية الاقتصاد المنزلي جامعة المنوفية إلي أن القيمة الغذائية للأرز البني‏(‏ البذور الكاملة للأرز المحتفظة بطبقات النخالة والسرة‏)‏ تصل إلي حوالي ضعف القيمة الغذائية للأرز الأبيض
الذي أزيلت قشرته, حيث إن قشرة الأرز البني تحتوي علي نسبة4.25% من الأملاح العضوية مثل الفسفور واليود والكبريت والصوديوم والحديد والنحاس والكالسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز, وكذلك العديد من الفيتامينات خاصة أ, هـ ومجموعة فيتامين ب المركب.
وقد ثبت أن تحويل الأرز البني إلي أبيض يفقده حوالي82.7% من فيتامين ب61.5,1% من فيتامين ب62.7,6% من عنصر الحديد,54.4% من معادن المنجنيز والفوسفور,100% من الألياف الغذائية والأحماض الذهنية الأساسية.
ويوضح الدكتور يوسف عبد العزيز الحسانين أستاذ التغذية وعلوم الأطعمة وعميد كلية الاقتصاد المنزلي بجامعة المنوفية أن نتائج التجارب التي تم فيها تغذية حيوانات التجارب علي الأرز البني لمدة ثلاث شهور تم خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم(LDL) بنسبة14%, وزيادة مستوي الكوليسترول الحميد في الدم(HDL) بنسبة7.4%, وأرجع السبب في ذلك إلي ارتفاع محتوي الأرز البني من بعض المركبات الكيميائية مثل التوكوفيرولات والفينولات ومركب اوريزانول, والذي ثبت علميا أنه يقلل من إنتاج الجسم للكوليسترول وهو يشبه كيميائيا العقاقير المخفضة للكوليسترول.
وأضاف أن الأرز البني يتميز بمحتواه العالي من عنصر السيلينيوم, الذي يحد من مخاطر الإصابة بسرطان القولون, والوقاية من أمراض القلب, ويقلل من التهاب المفاصل الروماتيزمي, إضافة إلي أن كوب الأرز البني يمد الإنسان بحوالي5 جرامات من الألياف الغذائية والتي تنظم عمليات الهضم وتقلل فرص الإصابة بسرطانات القولون والثدي.

طب وعلوم وبيئة - البصل والباذنجان من المحاصيل الأقل تلوثا بالمبيدات

طب وعلوم وبيئة - البصل والباذنجان من المحاصيل الأقل تلوثا بالمبيدات



حذرت مجموعة العمل البيئي الأمريكية في تقريرها للعام الحالي من التفاح والكرفس والفلفل الحلو بعد ملاحظة ارتفاع متبقيات المبيدات بها عن الحد المقبول حتي بعد غسل الثمار أوتقشيرها‏,‏
 ليتصدورا بذلك قائمة الأثني عشر الأكثر تلوثا من الفواكة والخضراوات والتي ضمت أيضا كلا من الفراولة والعنب والسبانخ والخس والخيار والعنب البري والبطاطا.
وجاء في المركزين الرابع والسادس كل من الخوخ والنكتارين المستورد, وما لايعرفه الكثير ان الخوخ الذي لاقي استحسانا وانتشار في السوق المصرية مؤخرا نظرا لما يتميز به من النسيج الكثير والنكهة القوية والطعم اللذيذ ماهو إلا طفرة برعمية من ثمار الخوخ تسمي النكتارين, وكما يصفها المتخصصون تشبه إلي حد كبير شجرة الخوخ في جميع صفاتها, غير أن الثمرة عديمة الزغب ملساء وذات نكهة أقوي وتنافس الخوخ في كثير من أنحاء العالم.
ومعظم أصناف النكتارين تزرع بأوروبا والولايات المتحدة والصين التي تعتبر بلد نشأتها, ولكن لم يعرفها الغالبية العظمي من المصريين نظرا لان زراعته تعتبر غير منتشرة في مصر لما تتطلبه الأصناف القديمة منه لبرودة عالية نسبية.
كما سلط تقرير المجموعة لهذا العام الضوء علي محاصيل الفاصوليا الخضراء والخضر الورقية كاللفت والكرنب, وبالرغم من عدم تلوثها بكميات كافية لإدراجها في القائمة السابقة, ولكنها تحتوي علي نسب تلوث بمبيدات الفوسفات العضوية شديدة السمية والمسماة بـالدستة القذرة. وترجع خطورتها لسميتها بالنسبة للجهاز العصبي, وبالرغم من التخلص منها والحد من استخدامها في الزراعة علي مدي العقد الماضي, إلا إنه, وكما يوضح التقرير لم يتم حظرها بصورة نهائية ولا تزال تظهر في بعض الأحيان علي المحاصيل. كما يرتبط التعرض لهذه المبيدات مع مجموعة من المشاكل الصحية الأخري بما فيها خلل الهرمونات والسرطان وتسمم المخ والجلد والعينين وتهيج الرئة.
وللمرة الأولي تم اختبار أغذية الأطفال التي تتكون من الفاصوليا الخضراء والكمثري والبطاطا, وسجلت الفاصوليا الخضراء وعينات الكمثري أعلي نسب بقايا للمبيدات, في حين انعدمت في البطاطا الحلوة.
وجدير بالذكر ان هذا التقرير يعد الثامن لمجموعة العمل البيئي منذ بدء إصداره عام2004, ويعتمد فريقها البحثي في نتائجه علي بيانات اختبار المبيدات الحشرية التي تم إنشاؤها بواسطة وزارة الزراعة الأمريكية وعلماء إدارة الاغذية والعقاقيرFDA.
غير إن المطمئن هو توصية التقرير بخمسة عشر صنفا أخرن بوصفهما الأكثر نظافة والأدني في نسب المبيدات لعام2012 وأهمهم البصل والباذنجان والذرة والأناناس والشمام والبازلاء والمانجو والبطيخ, بجانب البطاطا وعيش الغراب والأفوكادو والكرنب والكيوي والجريب فروت.
هذا التصنيف لابد ألا يثير أي من مخاوف المستهلكين من تناول الفواكه والخضراوات ضمن غذائهم اليومي, بحسب قول كارل وينتر مدير برنامج سلامة الغذاء والسموم الغذائية بجامعة كاليفورنيا في تعليقه علي ماورد في التقرير, لأن التعرض لمخاطر بقايا المبيدات يرتبط بثلاثة عناصر هي كمية المبيدات المتبقية, وكم تستهلك منها, وإلي مدي سميتها. وفي كل الأحوال يشكل الامتناع عن تناول الفاكهة والخضراوات الاختيار الأسوء إذ لابد من تناولها بكميات كافية لضمان غذاء متوازن خاصة الأصناف الأقل تلوثا منها.
Share/Bookmark      طباعة

مشاركة مميزة

مدونة نهضة مصر