الأحد، سبتمبر 22

تنقية بيولوجية

التنقية البيولوجية للقضاء على تلوث مياة النيل وملحقاتة ومضاعفة إنتاجنا السمكى  

ا.د. عبد العزيزنور






يستقبل نهر النيل على مدار الساعة  كميات كبيرة من ملوثات الصرف الصحى والزراعى والصناعى والعديد من التجاوزات البشرية نتيجة لأنشطة السياحة والنقل وخلافة ....




مصادر تلوث مياة نهرالنيل

 ولقد خلق اللة  الطحالب الدقيقة  وسخرها لتكون  اول ما يتعامل مع هذة الملوثات المنشرة فى كافة   مسطحاتنا المائية حاليا وتعد السبب المباشر لإصابة المواطنين بقائمة كبيرة من الأمراض وفى مقدمتها إلتهاب الكبد الوبائى وغيرة من الأمراض السرطانية وامراض الفشل الكلوى والأمراض الجلدية وامراض التسمم الغذائى وخلافة ...زبما يحقق خسائر جسيمة فى الأرواح وتكلفة باهظة للعلاج واستخدام كميات مضاعفة للكلور فى تنقية مياة الشرب اللآزمة للمواطنين ....  ولكن سيادة هذة الطحالب الدقيقة فى الماء  تتسبب فى مقتل مايليها من كائنات فى الهرم الغذائى المائى وإنهيار السلسلة الأحيائية الطبيعية بما فيها الأسماك  نتيجة لتدهور جودة المياة وهذا تفسير مباشر لأسباب إنخفاض كميات إنتاج الأسماك فى نهر   (كما ونوعا) ...



سيادة الطحالب فى ترعة المحمودية مصدرمياة الشرب لمدينة الإسكندرية 


وحديثا كشف فريق علمى من جامعة الإسكندرية بقيادة د.عبد العزيز نور أستاذ تغذية الحيوان والاسماك بكلية الزراعة   عن إمكانية استخدام نوع معين من الاسماك لتنقية  مياة نهر النيل وملحقاتة تنقية بيولوجية  آمنة من خلال    إستزراع انواع من  اسماك صديقة للبيئة من عائلة الكارب وفى مقدمتها  أسماك  الكارب الفضى  والشائع تسميتها بأسماك السلفر  او "المبروك الفضي" ذات المقدرة الفائقة على جمع  الطحالب الدقيقة  والهوائم الموجودة  على سطح المياة المياة أثناء التنفس والحصول على الأكسجين الذائب منها   فيتم تجميع  هذة الطحالب الدقيقة والهوائم على  صورة كور على خياشيمها ذات المقدرة الفائقة على الفلترة  الميكانيكية  ليتم إبتلاعها والحد من تواجد هذة الهوائم بنسب تتراوح مابين 40و50% للهوائم الحيوانية والنباتية على التوالى 


سمكة الكارب الفضى من الأسماك الطائرة
  
مقدرة فائقة لأسماك الكارب الفضى على التنقية البيولوجية




تربية اسماك الكارب الفضى بمشروعات شباب الخريجين فى مصر



 وتشير النتائج العلمية لدراساتنا المشورة عالميا ان  هذة السمكة سريعة النمو وتحقق من كيلو الى كيلووربع فى عامها الأول ومن إثنين ونصف الى ثلاثة كيلو  للسمكة فى العام الثانى  ومن اربعة الى خمسة كيلو للسمكة فى العام الرابع وهكذا الى ان تصل الى وزن 27 كيلوجرام وطول حوالى المتر  ومن المدهش ان نعرف ان كل كيلوجرام من الزيادة فى الوزن تستهلك ثمانون كيلوجرام من الطحالب الدقيقة  بما لايدع مجالا للشك فى المقدرة الفائقة لهذة الأسماك الصديقة للبيئة وأخواتها على تنقية مياه  نهر النيل وملحقاتة من التلوث بتقنية صديقة للبيئة بمفهوم التنقية البيولوجية الامنة بما يسمح بإستعادة التوازن الحيوى المائى الذى يسهم بدورة فى تحسين جودة المياة وزيادة الإنتاج السمكى وعودة الإسماك المنقرضة نتيجة التلوث لتعيش فى مياة النيل بما يحقق التنوع فى انواع الأسماك وعودة الأسماك عالية القيمة الغذائية مثل سمكة قشر البياض وخلافة ...


واسماك الكارب الفضى لاينصح بصيدها قبل بلوغها وزن الكيلو حيث يتحول السفا الى عظام يصعب إنتزاعها من اللحم  كما يسهل إنتاج الفيلية

 

إعداد اسماك الكارب الفضى الكبيرة للطهى


وفى ضوء قصص النجاح التى تحققت على ارض الواقع من خلال تطبيق نتائج البحوث العلمية على ارض الواقع فى فرعى النيل بدمياط ورشيد وشباب الجمالية ببحيرة المنزلة والإنتفال حاليا الى مرحلة جديدة من التطبيق فى ترعة المريوطية بمحافظة الجيزة بطول كيلومتر من المسطح المائى فإن  بشائر  الخير قد بدأت فى الظهور فى الأسواق البعيدة حيث نشرت جريدة الأهرام خبرا " اشماك مجهولة تغزو اسواق اسيوط وسعر الكيلو من 3-6 جنيهات  والسمكة المجهولة فى اسيوط إتضح لنا انها  الكارب الفضى و مانصبو إلية ونطمح فية وهو تحقيق الوفرة من الغذاء الرخيص للفقراء

 

اسماك مجهولة تغزو اسواق اسيوط ...والمفاجأة انها سمكة الأمل لمصر   

ولقد قدم  الدكتور نور مشروعا قوميا  للمسئولين فى وزارات الرى والزراعة والبيئة وغيرها يهدف الى تخليص نهر النيل العظيم  وملحقاتة من الآثار الضارة على المياة من الملوثات وإنتاج مليون طن من  الأسماك الرخيصة للمواطنين سنويا وتوفير  فرص ومجالات عمل متعددة للشباب كما نهدف الخطة الى مضاعفة إنتاجنا السمكى فى خلال خمس سنوات وبلوغ ثلاثة  ملآيين  طن سنويا دون اية زيادة فى فاتورة إستيراد الخامات العلفية اللآزمة للتوسع فى إنتاج البلطى المستزرع بل وتحقيق الإكتفاء الذاتى من الأسماك بدلا من إستيراد ربعمائة الف طن سنويا فى الوقت الحالى بل وتصدير الفائض لتسديد جزء كبير من فاتورة إستيراد القمح .





الكارب  الفضى لتشغيل اقفاص شباب النيل المتوقفة حاليا

وشدد د.نور على أهمية  تضافر الجهود بين كل من الجهات المسئولة والجمعيات الأهلية والأفراد لإنتاج مايلزم من إصبعيات سنويا  من أسماك "المبروك الفضي"  من مفرخات صناعية واحواض رعاية اليرقات وخلافة للمساهمة في الحد من  تلوث مياه  النيل  وملحقاتة وكذلك توفيرها  لمشروعات الإستزراع السمكى للشباب   وبأقل تكلفة  ممكنة حيث انها تتغذى فقط على الغذاء الطبيعى ولا تتناول اى اعلاف صناعية مما يساهم في الحد من  تكاليف الإنتاج (بدون تغذية ) والحد من البطالة والفقر وتحسين الحالة  الغذائية والصحية للمواطنين بالإضافة الى زيادة الدخل القومي للبلاد والحد من استيراد الاسماك...





مدونة نهضة مصر RENAISSANCE OF EGYPT: سمكة الأمل مجهولة فى اسيوط

مدونة نهضة مصر RENAISSANCE OF EGYPT: سمكة الأمل مجهولة فى اسيوط: سمكة الأمل اصبحت مجهولة فى اسيوط .....فضيحة    سعرها يتراوح بين 3و6 جنيهات....أسماك مجهولة تغزو اسواق اسيوط المصدر: الأهرام اليومى  8سبتم...

اليوم السابع | تناول البروكلى بشكل يومى يحميك من الإصابة بالتهابات المفاصل

الاثنين، سبتمبر 9

عجوز برازيلي يتزوج «عنزة» لأنها «لا تطلب مالًا ولا تتكلم»

    رجل برازيلي يتزوج «عنزة» لأنها لا تطلب مالا ولا تتكلم
دفعت الوحدة والعزلة والبخل رجلًا سبعينيًا إلى اتخاذ قرار غريب وهو إنهاء عزوبيته والزواج من عنزته الأليفة المسماة «كارمليتا»، بعد بلوغه الرابعة والسبعين من العمر.

وحدد العجوز «أبارسيدو كاستالدو» يوم الثالث عشر من أكتوبر المقبل موعداً لعقد قرانه على «كارمليتا» في كنيسة بمدينة «جوندياي» في البرازيل، حسبما ذكر موقع «odditycentral» الإلكتروني.
 

الوطن | مدير "محميات الصعيد" ينفي أكل طائر اللقلق لأن "الصعايدة لا يفضلون طعمه"

الوطن | مدير "محميات الصعيد" ينفي أكل طائر اللقلق لأن "الصعايدة لا يفضلون طعمه"

مدير "محميات الصعيد" ينفي أكل طائر اللقلق لأن "الصعايدة لا يفضلون طعمه"

  رجب آدمالأحد 08-09-2013 18:49
طائر اللقلق طائر اللقلق
نفي محمود حسيب، مدير منطقة محميات جنوب الصعيد، أن يكون طائراللقلق، الذي تم احتجازة في قنا، وعلى ظهره جهاز تتبع، وتم نقله بعد ذلك إلى محمية "سالوجا وفالوجا"، في أسوان، ذبح على يد أحد أبناء محافظة أسوان، وتم تقديمة كوليمة، مؤكداً أن المواطن الصعيدى عموماً والأسواني خصوصاً، لا يفضل مثل هذه الانواع من الطيور، لأن لحمها به رائحة كريهة، نظرًا لتغذيه على السمك. وأضاف حسيب، أن الطائر ظل في المحمية لمدة يوم ونصف، ثم بدأ يعاود الطيران منفرداً حتى وصل إلى جزيرة "سهيل"، جنوب المحمية، على بعد كيلو من خزان أسوان ،إلا أنه فوجئ ببلاغ من معهد البحث المجري، يفيد أن هناك شخص من منطقة الجزيرة، عثر على الجهاز الذي كان على متن ظهر الطائر. وأكد انه تم التواصل مع الرجل، الذي عثر الجهاز، وأفاد بأنه "عثر على الجهاز مع طفل يبلغ من العمر 10سنوات، أخبره بأنه وجده مع طائر ميت تحت كابلات الضغط العالي بالمنطقة"، وتم تسليم الجهاز لمندوب من المعهد المجري بالقاهرة. ورجح حسيب، أن يكون سبب وفاة الطائر، اصطدامه بكابلات الضغط العالي القريبة من السد العالي، وهو من ضمن أشهر أسباب وفاة الطيور.

 

الأحد، سبتمبر 8

سمكة الامل لمصر


أسماك مجهولة تغـزو أسواق أسيوط سعرها يتراوح بين 3 و6 جنيهات

أسماك مجهولة تغـزو أسواق أسيوط سعرها يتراوح بين 3 و6 جنيهات
  سعرها يتراوح بين 3و6 جنيهات....أسماك مجهولة تغزو اسواق اسيوط  المصدر: الأهرام اليومى  8سبتمبر 2013 خبرا بعنوان فى صفحة محافظات  بقلم:   حمادة السعيد  أسيوط:
في ظل الازمة الاقتصادية الطاحنة التي يعيشها أهالى مدن وقرى محافظة أسيوط باعتبارها واحدة من أفقر محافظات مصر بدأ طرح نوع من الاسماك يجتاح السوق الاسيوطية يتراوح سعر الكيلو بين 3 : 6 جنيهات وهو ما يثير اغراء الفقراء ممن لا يستطيعون شراء انواع السمك العادية والتي لا يقل سعرها بحال من الاحوال عن 12 جنيها.
يقول سيد إبراهيم فلاح رغم شكوكنا في هذا النوع من الاسماك فاننا نقبل على شرائه لرخص أسعاره مقارنة بأردأ أنواع الاسماك المطروحة في السوق والتي يتجاوز سعرها ضعاف سعر هذا النوع الذي لا نعرف حتى اسمه.
وأضاف إبراهيم وهذا النوع موجود منذ أكثر من عام ولكنه انتشر بصورة أكبر في الاونة الاخيرة ووجد إقبالا عليه من الغلابة والفقراء الذين لا يعنيهم الا سد جوعهم هم واولادهم. وتضيف ام محمد عرابي ربة منزل هذا النوع من السمك ليس له أي مذاق ورغم شكوكنا فيه حيث يباع المتوسط منه بأربعة جنيهات وهو ثمن زهيد للغاية لكننا أمام غول الاسعار لا نستطيع الاستغناء عنه، وأضافت عرابي وعند تنظيفه نجد به بلونتين صغيرتين مجوفتين أسفل الخياشيم وهو ما لا نراه في أي أنواع أخرى من الاسماك العادية وينتشر بين الناس انهما مخزن الهرمونات التي يتم حقن هذه الاسماك به كي تنمو. ويرى محمد عبدالسلام مزارع أن سبب رخص هذا النوع من الاسماك كثرة الشوك الموجود به وهو ما يمثل خطورة على الاطفال فيجعل الاقبال عليه ضعيفا كما انه يتكاثر بصورة كبيرة وان كانت هناك شائعات تتردد حول ان الزريعة الخاصة بهذا النوع من الاسماك تأتي لنا من إسرائيل وهو ما يحتاج تحركا من الجهات المعنية لبحث الامر.
وأضاف عبدالسلام ومعظم من يبيعون هذه الاسماك أنهم يستخدمون سيارات ربع نقل يطوفون بها الشوارع وأغلبيتهم يأتون من خارج محافظة أسيوط. وبعرض الموضوع على د. أحمد عبدالحميد وكيل وزارة الصحة باسيوط أكد أنه تم تشكيل لجنة ثلاثية من الصحة والطب البيطري والتموين والتي قامت بدورها بسحب عينة من هذه الاسماك من الاسواق وإرسالها لمعامل وزارة الصحة وجاءت النتيجة بصلاحية هذا النوع من الاسماك للاستخدام الآدمي مؤكدا أن رخص سعر هذا النوع من الاسماك لا يزال يشكل لغزا كبيرا.
التعليق :
السمكة المجهولة هى سمكة الأمل لمصر وبعد ان اثبت العلم مقدرتها الفائقة على النمو السريع وإقتياتها على الهوائم وتنقى المياة تنقية بيولوجية وتوفر فرص عمل للشباب وتغنينا عن استيراد الأسماك الرديئة ولدينا سمكة منها مكتوبا عليها  لفظ الجلالة "هواللة ومحمد"
يرجى ممن يقرأهذا التعليق ضرورة نشرة على الجميع وخاصة  لمواطنى محافظة اسيوط وإبلاغ مسئولى جريدة الأهرام بذلك حتى لا يشوهوا الصورة الجميلة لسمكة الأمل لمصر والتى نستعد لنشرها فى إطار مشروع قومى لإنقاذ الأمن الغذائى المصرى حيث نستهدف مضاعفة إنتاجنا السمكى وتصدير الفائض بدلا من استيراد مايقرب من نصف مليون طن حاليا ....
اللهم إكفنا شر الجهل والجهلاء والمتربصين بكل ماهو جديد



 

مشاركة مميزة

مدونة نهضة مصر